Comida Maridaje 1

Comda Maridaje 1

1er tiempo 

Ensalada caprese, con sus tradicionales rebanadas de queso mozzarella, jitomate, reducción balsámica y pesto de la casa.
Maridado con: La Santísima Trinidad Joven (Blend)

2do tiempo

Ravioles rellenos de langosta, queso ricota, tomate deshidratado, perejil, bañados de salsa ligera de langosta y tomillo. 
Maridado con: La Santisima Trinidad Rose (Blend)

3er tiempo

Rack de cordero al grill aromatizado a las finas hierbas, sobre una salsa fresca de menta, acompañado de espárragos y arroz salvaje.

o

Rib eye marinado con romero y tomillo, acompañado de rosetones de papa al romero y vegetales salteados.
  Maridado con: La Santísima Trinidad Reserva Tinto (Malbec)

4toTiempo 

Tiramisú.
Maridado con: La Santísima Trinidad Reserva Dulce Natural (Sauvignon Blanc)

*Niños y personas sin consumo de alcohol a la carta.